ถาดใส่เนื้อสำหรับร้านขายเนื้อที่ไม่มีสารพิษ เพื่อการจัดการเนื้อที่ปลอดภัยและทนทาน

ถาดใส่เนื้อสัตว์แบบไม่มีพิษเป็นภาชนะที่ปลอดภัยสำหรับอาหาร ออกแบบมาโดยเฉพาะเพื่อใช้ในการจัดการเนื้อสดในร้านขายเนื้อและโรงงานแปรรูปเนื้อ ถาดเหล่านี้ผลิตจากพลาสติกที่ผ่านมาตรฐานขององค์การอาหารและยา (FDA) และปราศจากสารฟทาเลต ซึ่งจะไม่ทำให้สารเคมีหรือกลิ่นที่เป็นอันตรายปนเปื้อนเข้าสู่ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แม้สัมผัสเป็นเวลานาน องค์ประกอบของวัสดุไม่มีสารบิสฟีนอล โลหะหนัก และสารอันตรายอื่น ๆ ที่อาจปนเข้าไปในเนื้อสัตว์ที่มีไขมันหรือความเป็นกรดสูง สูตรพอลิเมอร์พิเศษช่วยให้วัสดุคงตัวภายใต้ช่วงอุณหภูมิที่หลากหลายที่พบในการแปรรูปเนื้อ ตั้งแต่การเก็บในช่องแช่แข็งจนถึงการล้างด้วยน้ำร้อนเป็นครั้งคราว การเคลือบผิวช่วยป้องกันไม่ให้โปรตีนยึดติด ทำให้ทำความสะอาดถาดได้ง่ายขึ้นระหว่างใช้งาน และลดการเกิดรอยขีดข่วนที่อาจเป็นแหล่งสะสมของแบคทีเรีย ถาดใส่เนื้อสัตว์แบบไม่มีพิษหลายชนิดมีสารต้านเชื้อจุลินทรีย์จากธรรมชาติ เช่น เทคโนโลยีไอออนเงิน เพื่อเพิ่มการป้องกันการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ ถาดเหล่านี้เป็นไปตามข้อกำหนดระหว่างประเทศว่าด้วยการสัมผัสอาหารอย่างเข้มงวด รวมถึงมาตรฐาน EU 10/2011 และมาตรฐาน FDA 21 CFR ตัวเลือกสีใช้สีที่ปลอดภัยสำหรับอาหารเพื่อสนับสนุนหลักการ HACCP โดยสีแดงมักใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับการแปรรูปเนื้อวัว ถาดเหล่านี้ออกแบบมาให้ทนทานต่อการใช้งานในโรงฆ่าสัตว์และร้านขายเนื้อ เช่น การกระทบกระแทกจากมีดหั่นและชิ้นกระดูก พร้อมทั้งรักษาคุณสมบัติแบบไม่มีพิษตลอดอายุการใช้งาน