ถาดใส่เนื้อแบบใช้ซ้ำได้มอบทางเลือกที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและประหยัดต้นทุนเมื่อเทียบกับบรรจุภัณฑ์แบบใช้ครั้งเดียวในธุรกิจค้าปลีกเนื้อสัตว์ ถาดเหล่านี้ถูกออกแบบมาให้สามารถใช้งานซ้ำได้หลายร้อยครั้ง ผลิตจากพลาสติกเกรดทางการแพทย์ที่ทนต่อการฆ่าเชื้อซ้ำๆ ได้หลายรอบ ขณะเดียวกันยังคงคุณสมบัติที่ปลอดภัยสำหรับอาหาร องค์ประกอบของวัสดุหลีกเลี่ยงการใช้สารกลุ่มฟทาเลตและไบส์ฟีนอล ซึ่งสอดคล้องกับข้อกำหนดด้านความปลอดภัยสำหรับภาชนะที่สัมผัสอาหารโดยตรง ความหนาของถาดถูกออกแบบให้เหมาะสมเพื่อความทนทานโดยไม่ใช้วัสดุมากเกินความจำเป็น โดยทั่วไปอยู่ในช่วง 1.2-2.5 มม. ขึ้นอยู่กับความต้องการการใช้งาน ระบบถาดแบบใช้ซ้ำหลายรุ่นยังมีคุณสมบัติในการติดตาม เช่น พื้นที่สำหรับบาร์โค้ดหรือรองรับการติดตั้งชิป RFID เพื่ออำนวยความสะดวกในการจัดการสินค้าคงคลังตลอดวงจรการใช้งาน ดีไซน์ของถาดมักมีลักษณะซ้อนกันได้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการจัดเก็บและขนส่ง โดยมีคุณสมบัติป้องกันการลื่นไถลขณะเคลื่อนย้าย รุ่นเฉพาะทางอาจมีถาดแบบมีช่องแบ่งสำหรับชิ้นส่วนเนื้อที่มีมูลค่าเพิ่มหรือการจัดเสิร์ฟแบบควบคุมปริมาณ สีของถาดสามารถเลือกได้เพื่อแยกประเภทสินค้า (เช่น สีแดงสำหรับเนื้อวัว สีน้ำเงินสำหรับอาหารทะเล) ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงการปนเปื้อนไขมันระหว่างกระบวนการผลิต บางโปรแกรมมีฝาปิดที่เข้ากันได้ซึ่งเปลี่ยนถาดให้กลายเป็นภาชนะขนส่งที่มีความปลอดภัยสูง ประโยชน์ด้านสิ่งแวดล้อมนั้นชัดเจน - การวิเคราะห์วงจรชีวิตแสดงให้เห็นว่าระบบถาดแบบใช้ซ้ำสามารถลดขยะพลาสติกได้ถึง 80-95% เมื่อเทียบกับทางเลือกแบบใช้ครั้งเดียวในธุรกิจเนื้อสัตว์เชิงพาณิชย์ นอกจากนี้ ระบบหลายชนิดยังถูกออกแบบให้เข้ากันได้กับกระบวนการทำงานที่มีอยู่ในแผนกเนื้อสัตว์ โดยสามารถใส่ตู้เย็นและเคาน์เตอร์แสดงสินค้ามาตรฐานได้