Nampan daging tumpuk dirancang untuk optimalisasi penggunaan ruang secara efisien dalam lingkungan pengolahan dan ritel daging berkapasitas tinggi. Nampan ini memiliki bibir yang dapat saling terkait yang dibuat dengan cetakan presisi, sehingga menciptakan tumpukan yang stabil dan aman sekaligus mencegah pergerakan lateral selama pengangkutan atau penyimpanan. Sistem penumpukan ini menjaga sirkulasi udara yang konsisten di antara nampan—yang sangat penting untuk pendinginan daging yang tepat di dalam ruang pendingin besar. Konstruksi yang kuat (biasanya dengan ketebalan dinding 2-4 mm) memastikan bahwa nampan dapat menopang beberapa lapisan beban tanpa melengkung, bahkan ketika memuat potongan daging besar atau bagian berbahan tulang. Banyak desain yang dilengkapi kemampuan nesting saat kosong, sehingga mengurangi kebutuhan ruang penyimpanan hingga 60% dibandingkan alternatif tanpa fitur nesting. Versi khusus mungkin mencakup saluran penampung tetesan yang mencegah kontaminasi silang antar nampan yang ditumpuk atau profil penumpukan berbentuk miring yang memudahkan drainase gravitasi dalam lingkungan pendingin. Nampan ini dirancang agar kompatibel dengan peralatan pengolahan daging standar—dapat digunakan dengan sistem konveyor, rak asap, dan konfigurasi freezer bertekanan tinggi. Fitur khusus untuk tukang daging sering kali mencakup tekstur anti-selip pada permukaan penopang dan tiang sudut yang diperkuat untuk melindungi dari kerusakan akibat benturan selama penanganan berulang. Beberapa sistem tumpuk juga dilengkapi kompatibilitas RFID atau barcode untuk pelacakan inventaris di berbagai tingkat penyimpanan. Nampan ini mampu bertahan hingga ratusan siklus pencucian industri sambil tetap mempertahankan ketepatan penumpukan dan integritas strukturalnya.