Nampan pajang daging adalah alat presentasi khusus yang dirancang untuk meningkatkan daya tarik visual dan kebersihan daging segar di lingkungan ritel. Nampan ini umumnya menggunakan bahan transparan bening atau berwarna yang memamerkan warna dan tekstur produk sekaligus melindunginya dari kontaminasi. Banyak desain yang dilengkapi pola mikroventilasi untuk menjaga aliran udara optimal di sekitar daging, sehingga kesegarannya tetap terjaga tanpa penumpukan kelembapan berlebihan. Nampan ini dirancang agar sesuai dengan etalase daging di toko ritel, dengan dimensi standar yang pas digunakan pada tampilan pendingin dan sistem rak berbasis gravitasi. Versi premium mungkin memiliki lapisan antiembun untuk menjaga visibilitas dalam kondisi dingin dan lembap, atau formulasi tahan UV untuk tampilan daging di area yang terpapar cahaya lampu. Beberapa nampan pajang daging dilengkapi dengan flens label atau tempat penggantung harga untuk memudahkan merchandising, sementara yang lain memiliki pegangan ergonomis untuk memudahkan pelanggan saat mengambil. Bahan yang dipilih mampu meningkatkan penampilan warna daging—misalnya nampan yang memperkuat warna merah untuk daging sapi, dan nampan putih untuk unggas—agar produk tampak lebih segar di bawah sorotan lampu etalase. Versi khusus mencakup nampan bersekat untuk penyajian beberapa item sekaligus (seperti paket barbeque campuran) atau nampan dengan bantalan penyerap yang menjaga potongan daging tetap terlihat segar sepanjang hari. Nampan ini dirancang baik untuk meja daging layanan mandiri maupun etalase tukang daging berlayanan penuh, memberikan keseimbangan antara kemudahan akses pelanggan dan perlindungan terhadap produk.