Nampan depan melengkung food grade memenuhi standar keamanan ketat untuk kontak langsung dengan produk makanan di lingkungan layanan makanan ritel. Nampan ini diproduksi dari plastik non-toksik yang sesuai FDA dan tidak akan memindahkan bau atau rasa ke makanan yang ditampilkan. Bahan tersebut secara khusus dirancang untuk tahan noda dari makanan berpigmen sekaligus mudah untuk disanitasi di antara penggunaan. Sertifikasi food grade berlaku untuk semua komponen termasuk bahan pewarna atau penstabil UV yang digunakan dalam produksi. Desain depan melengkung memiliki konstruksi tanpa celah dengan sudut berbentuk radius yang menghilangkan celah-celah tempat bakteri dapat menumpuk, mendukung protokol keamanan pangan yang ketat. Banyak versi yang mencakup aditif antimikroba yang menghambat pertumbuhan mikroba pada permukaan nampan di antara waktu pembersihan. Bahan food-safe mempertahankan kepatuhannya terhadap kondisi ekstrem suhu yang ditemui dalam penggunaan komersial—dari penyimpanan freezer hingga aplikasi penahan makanan panas. Campuran polimer khusus mencegah migrasi pelunak plastik (plasticizer) yang dapat mempengaruhi produk makanan sensitif, terutama penting untuk makanan berlemak atau berasam. Nampan ini dirancang untuk tahan terhadap paparan berulang kali terhadap bahan kimia sanitasi layanan makanan tanpa mengurangi sifat food-safe-nya. Pedagang eceran dan operator layanan makanan mengandalkan nampan depan melengkung food grade ini untuk menjaga standar higienis sekaligus menciptakan tampilan menarik dan ramah pelanggan untuk barang-barang yang mudah rusak.