कुशल मांस प्रदर्शन और हैंडलिंग के लिए स्टैक करने योग्य लुढ़का मांस ट्रे

स्टैक करने योग्य मांस ट्रे को उच्च मात्रा वाले मांस प्रसंस्करण और खुदरा वातावरण में स्थान के कुशल उपयोग के लिए डिज़ाइन किया गया है। इन ट्रे में सटीक मोल्ड किए गए इंटरलॉकिंग रिम होते हैं जो परिवहन या भंडारण के दौरान पार्श्व गति को रोकते हुए स्थिर और सुरक्षित स्टैक बनाते हैं। स्टैकिंग प्रणाली ट्रे के बीच निरंतर वायु परिसंचरण बनाए रखती है - वॉक-इन कूलर में उचित मांस शीतलन के लिए महत्वपूर्ण। भारी निर्माण (आमतौर पर 2-4 मिमी दीवार मोटाई) सुनिश्चित करता है कि ट्रे बहुआयामी लोडेड परतों का समर्थन कर सकें भले ही वे भारी प्राइमल कट्स या हड्डी वाले हिस्सों को समाहित कर रहे हों। कई डिज़ाइन में खाली होने पर नेस्टिंग क्षमता को शामिल करते हैं, जो गैर-नेस्टिंग विकल्पों की तुलना में भंडारण स्थान आवश्यकताओं को 60% तक कम कर देता है। विशेषज्ञता वाले संस्करणों में ड्रिप संधारण चैनल शामिल हो सकते हैं जो स्टैक की गई ट्रे के बीच संक्रमण को रोकते हैं या ठंडे वातावरण में गुरुत्वाकर्षण ड्रेनेज को सुगम बनाने वाली झुकाव वाली स्टैकिंग प्रोफ़ाइल होती है। ट्रे को मानक मांस प्रसंस्करण उपकरणों के साथ इंटरफ़ेस करने के लिए डिज़ाइन किया गया है - कन्वेयर सिस्टम, धूम्र रैक और ब्लास्ट फ्रीजर कॉन्फ़िगरेशन के साथ संगत। कसाई-विशिष्ट विशेषताओं में लोड-बेअरिंग सतहों पर नॉन-स्लिप टेक्सचर और पुन: उपयोग के दौरान प्रभाव क्षति से सुरक्षा के लिए मजबूत कोने वाले पोस्ट शामिल होते हैं। कुछ स्टैक करने योग्य प्रणालियों में आरएफआईडी या बारकोड संगतता शामिल होती है जो कई भंडारण स्तरों में सूची की ट्रैकिंग के लिए होती है। ये ट्रे उद्योग धोने की प्रणालियों के सैकड़ों चक्रों का सामना कर सकते हैं जबकि उनकी स्टैकिंग सटीकता और संरचनात्मक अखंडता बनी रहती है।