Tempat persegi mudah dibersihkan dirancang untuk mempermudah proses sanitasi di lingkungan ritel makanan, mengurangi waktu kerja sekaligus mempertahankan standar higiene tinggi. Tempat ini memiliki permukaan ultra-halus dengan plastik berformulasi khusus yang tahan menempelnya sisa sayuran, kotoran, dan kelembapan. Komposisi materialnya mencegah noda dari buah dan sayuran berpigmen, mempertahankan tampilan seperti baru meski telah melalui ratusan siklus pembersihan. Konstruksinya tanpa sambungan dengan sudut berbentuk radius menghilangkan area sulit dijangkau tempat kotoran bisa menumpuk, sedangkan ketiadaan tekstur dekoratif mencegah penumpukan residu. Banyak desain tempat mudah bersih yang memakai bentuk kerucut ringan untuk mempermudah pengeringan, dan beberapa dilengkapi corong tuang untuk pembuangan cairan secara efisien. Materialnya tahan terhadap sanitasi suhu tinggi (hingga 85°C/185°F) tanpa melengkung atau kehilangan integritas struktural. Ketahanan terhadap bahan kimia memastikan kompatibilitas dengan semua deterjen dan disinfektan standar layanan makanan tanpa risiko kerusakan permukaan. Beberapa versi premium menggunakan lapisan hidrofobik yang membuat air membentuk butiran dan mengalir cepat, mempercepat proses pengeringan. Tempat-tempat ini ringan untuk penanganan yang nyaman saat dibersihkan, namun cukup kaku untuk mempertahankan bentuknya selama penggunaan. Ukuran standar memastikan kompatibilitas dengan sistem pencuci rak komersial dan peralatan pembersih otomatis. Banyak manajer keamanan pangan menghargai bagaimana kemampuan pembersihan tempat ini secara langsung mendukung persyaratan sertifikasi HACCP dan keamanan pangan dengan mengurangi risiko kontaminasi. Desainnya seringkali mencakup fitur tumpuk-nest yang menghemat ruang penyimpanan saat tidak digunakan sekaligus tetap memungkinkan sirkulasi udara yang cukup di antara tempat saat pengeringan.