Khay thịt xếp chồng được thiết kế để lưu trữ và vận chuyển hiệu quả trong các môi trường bán lẻ và chế biến thịt với khối lượng lớn. Những khay này có vành khóa liên động hoặc thiết kế xếp lồng vào nhau, tạo thành các chồng khay ổn định, tiết kiệm không gian đồng thời ngăn ngừa trượt lệch trong quá trình vận chuyển. Thiết kế cấu trúc đảm bảo phân bố trọng lượng đồng đều, cho phép nhiều lớp khay đã đựng thịt có thể được di chuyển an toàn mà không làm ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm. Các vật liệu thường dùng bao gồm polyethylene mật độ cao (HDPE) hoặc polypropylene (PP), được lựa chọn nhờ độ cứng và khả năng chịu va đập, ngay cả trong điều kiện đông lạnh. Nhiều loại khay xếp chồng có thành bên được thuôn dần về phía dưới, giúp dễ dàng tách rời khi được xếp chồng lên nhau, giảm thời gian lao động trong quá trình nhập hàng. Các khay được thiết kế để tối đa hóa việc lưu trữ theo chiều thẳng đứng trong tủ lạnh, tủ đông và tủ trưng bày, tận dụng không gian hạn chế trong môi trường thương mại. Một số phiên bản tích hợp các rãnh thông gió để thúc đẩy lưu thông không khí xung quanh các sản phẩm thịt, ngăn ngừa ngưng tụ và hư hỏng trong quá trình lưu trữ. Các mẫu khay loại nặng có thể được gia cố góc và đáy dày hơn để chịu được các chu kỳ rửa công nghiệp mà không bị biến dạng. Khay thịt xếp chồng được sử dụng rộng rãi trong các siêu thị, hệ thống phân phối thịt bán buôn và các cơ sở dịch vụ thực phẩm nơi mà việc quản lý không gian và hậu cần hiệu quả là rất quan trọng. Các tùy chọn cấu hình xếp chồng có thể được điều chỉnh để phù hợp với quy trình vận hành cụ thể, bao gồm cả khả năng tương thích với các hệ thống xử lý tự động.