Leicht zu reinigende quadratische Behälter sind so konzipiert, dass sie die Reinigungsprozesse in Lebensmittelverkaufsumgebungen optimieren, die Arbeitszeit reduzieren und gleichzeitig hohe Hygienestandards gewährleisten. Diese Behälter verfügen über extrem glatte Oberflächen, die aus speziell entwickelten Kunststoffen bestehen und das Anhaften von Rückständen von Obst und Gemüse, Schmutz und Feuchtigkeit verhindern. Die Materialzusammensetzung verhindert Verfärbungen durch pigmentiertes Obst und Gemüse und sorgt dafür, dass die Behälter auch nach Hunderten von Reinigungszyklen wie neu aussehen. Die nahtlose Konstruktion mit abgerundeten Ecken eliminiert schwer zugängliche Stellen, an denen sich Schmutz ansammeln könnte, während das Fehlen dekorativer Strukturen Ablagerungen verhindert. Viele Modelle der leichten Reinigungsdesigns beinhalten eine leicht kegelförmige Gestaltung, die während des Waschens eine schnelle Ableitung von Wasser ermöglicht, und einige sind mit Ausgussöffnungen ausgestattet, um das Ablassen von Flüssigkeiten zu vereinfachen. Die Materialien vertragen Hochtemperaturreinigung (bis zu 85 °C/185 °F), ohne sich zu verformen oder ihre strukturelle Stabilität zu verlieren. Die chemische Beständigkeit gewährleistet die Verträglichkeit mit allen gängigen Reinigungsmitteln und Desinfektionsmitteln im Lebensmittelbereich, ohne das Risiko von Oberflächenschäden. Einige Premium-Versionen verwenden hydrophobe Beschichtungen, durch die Wasser abperlt und beim Trocknen schneller abläuft. Die Behälter sind leicht genug, um das Handling während der Reinigung komfortabel zu gestalten, gleichzeitig aber stabil genug, um ihre Form während des Einsatzes zu behalten. Standardisierte Abmessungen gewährleisten die Kompatibilität mit kommerziellen Rack-Waschanlagen und automatisierten Reinigungssystemen. Viele Lebensmittel-Sicherheitsbeauftragte schätzen, dass die Reinigbarkeit dieser Behälter direkt zur Erfüllung der Anforderungen von HACCP und anderen Lebensmittelsicherheitszertifizierungen beiträgt, indem das Risiko von Kontaminationen reduziert wird. Die Designs beinhalten häufig Stapel- bzw. Nesting-Funktionen, die bei Nichtgebrauch Stauraum sparen, gleichzeitig aber auch während des Trocknens eine ausreichende Luftzirkulation zwischen den Behältern ermöglichen.