I contenitori quadrati Easy Clean sono progettati per ottimizzare i processi di sanificazione negli ambienti di vendita alimentare, riducendo i tempi di lavoro e mantenendo elevati standard igienici. Questi contenitori presentano superfici ultra-lisce realizzate con plastiche appositamente formulate per resistere all'adesione dei residui di prodotti alimentari, alla sporcizia e all'umidità. La composizione del materiale previene le macchie causate da frutta e verdura pigmentate, mantenendo l'aspetto come nuovo anche dopo centinaia di cicli di pulizia. La costruzione senza giunti e con angoli arrotondati elimina le aree difficili da raggiungere dove la sporcizia potrebbe accumularsi, mentre l'assenza di texture decorative impedisce l'accumulo di residui. Molti modelli Easy Clean presentano una forma leggermente conica che facilita lo scarico rapido dell'acqua durante il lavaggio, e alcuni sono dotati di beccucci per versare i liquidi in modo efficiente. I materiali resistono alla sanificazione ad alta temperatura (fino a 85°C/185°F) senza deformarsi o perdere integrità strutturale. La resistenza chimica garantisce la compatibilità con tutti i detergenti e disinfettanti standard del settore alimentare, senza rischio di danni alle superfici. Alcuni modelli di alta gamma utilizzano rivestimenti idrofobici che fanno sì che l'acqua formi gocce e scorra via rapidamente, riducendo i tempi di asciugatura. I contenitori sono abbastanza leggeri da essere maneggiati comodamente durante la pulizia, ma sufficientemente rigidi da mantenere la loro forma durante l'utilizzo. Le dimensioni standardizzate assicurano la compatibilità con i sistemi di lavaggio su scaffale e con l'attrezzatura automatizzata per la pulizia. Molti responsabili della sicurezza alimentare apprezzano come la facilità di pulizia di questi contenitori supporti direttamente i requisiti di certificazione HACCP e di sicurezza alimentare, riducendo i rischi di contaminazione. I modelli sono spesso dotati di funzionalità di impilamento/nido che permettono di risparmiare spazio durante lo stoccaggio, pur garantendo un'adeguata circolazione dell'aria tra i contenitori durante l'asciugatura.