소매업체를 위한 프리미엄 바나나 진열대 솔루션

DOLADISPLAY 바나나 홀더 시스템은 소매점에서 흔히 겪는 문제를 해결하는 혁신적인 기능을 통해 기본적인 바나나 보관 방식을 새롭게 정의합니다. 특허 출원 중인 "GentleGrip" 기술은 식품 등급의 유연한 실리콘 고리들을 사용하여 손질된 바나나 다발을 줄기 부분으로 걸어 보관함으로써, 기존의 트레이에 보관할 때 발생하는 압축 멍을 방지합니다. 홀더의 공기 흐름을 최적화한 격자 구조는 에틸렌 가스의 균일한 확산을 촉진하여, 밀폐 용기에 비해 숙성 속도를 최대 36시간 늦춥니다. 소매점에서 구성 가능하도록 설계된 구성 요소로는, 창고 내 보관을 위한 적층형 베이스 유닛, 내장형 무게 측정 플랫폼이 있는 카운터탑 전시 모델, 수직 공간 활용을 위한 걸이형 모델이 포함됩니다. 이 시스템은 색상별로 구분된 일자 표시기를 통해 바나나 다발의 보관 기간을 추적할 수 있어 FIFO(선입선출) 재고 관리를 간소화합니다. 특수 버전은 다양한 바나나 품종에 맞게 설계되어, 플랜테인용으로는 넓은 사이즈, 붉은 바나나용으로는 강화된 내구성, 그리고 손가락 크기 바나나용으로는 소형 버전을 제공합니다. 식품 안전을 위해 모든 소재는 USDA 및 EU 식품 접촉 기준을 충족하며, 세균 생물막 형성을 방지하는 매끄러운 표면을 가지고 있습니다. 홀더의 콤팩트한 겹치기 설계는 사용하지 않을 때 보관 공간을 60%까지 절약할 수 있습니다. 다양한 보관 방법에 따른 유통 기한 연장 결과를 비교한 당사의 바나나 보존 연구 자료를 다운로드 받을 수 있습니다.