El sistema portabananos DOLADISPLAY redefine la almacenamiento básico de plátanos con características innovadoras que resuelven problemas comunes en el sector minorista. La tecnología patentada "GentleGrip" utiliza bucles flexibles de silicona aptos para alimentos para suspender los racimos por sus tallos, eliminando las marcas de compresión que se producen con el almacenamiento tradicional en bandejas. La estructura de celosía optimizada del portador favorece una dispersión uniforme del gas etileno, ralentizando la maduración hasta 36 horas en comparación con los recipientes cerrados. Los componentes configurables para el minorista incluyen: unidades base apilables para almacenamiento en la trastienda, versiones para mostrador con plataformas integradas de balanza, y modelos colgantes para aprovechar el espacio vertical. El sistema rastrea la edad de los racimos mediante indicadores de fecha codificados por colores, simplificando la rotación de inventario FIFO. Versiones especializadas acomodan variedades únicas de plátanos: extra anchas para plátanos macho, reforzadas para plátanos rojos pesados, o mini versiones para plátanos dedos. En cuanto a la seguridad alimentaria, todos los materiales cumplen con los estándares de la USDA y de la UE para contacto con alimentos, con superficies lisas que resisten la formación de biopelículas bacterianas. El diseño compacto y apilable del portador reduce el espacio de almacenamiento en un 60 % cuando no está en uso. Descargue nuestro estudio sobre conservación de plátanos comparando resultados de extensión de vida útil entre varios métodos de almacenamiento.