Les plateaux de stockage DOLADISPLAY optimisent l'organisation et la gestion des stocks dans les rayons frais. Ces plateaux robustes sont conçus pour un empilement haute densité dans les chambres froides et les zones de stockage, et disposent de guides verticaux renforcés qui empêchent le décalage sous charge. Leur construction moulée avec précision inclut des canaux de ventilation assurant une bonne circulation de l'air pendant une longue période de stockage, réduisant ainsi le taux de détérioration jusqu'à 25 %. Les caractéristiques pratiques comprennent : des indicateurs de poids intégrés pour le contrôle des stocks, des embouts d'angle colorés pour l'identification des catégories, et des roulettes à roulement souple permettant des configurations mobiles. Le matériau conforme à la norme FDA résiste à l'absorption des odeurs et des taches, même après une exposition prolongée à des produits fortement pigmentés. Des versions spécialisées répondent à des besoins spécifiques : modèles extra-profonds pour les bacs à légumes racines, modèles compartimentés pour les produits pré-découpés, et configurations à contrôle d'humidité pour les herbes délicates. Tous les plateaux s'emboîtent lorsqu'ils sont vides, afin de minimiser l'encombrement, et sont compatibles avec les dimensions standard des palettes pour une logistique efficace.