Die wiederverwendbaren Gefriertrays von DOLADISPLAY sind so konzipiert, dass sie den extremen Bedingungen kommerzieller Gefrierprozesse standhalten und gleichzeitig die Integrität der Lebensmittelsicherheit bewahren. Aus fortschrittlichen thermoplastischen Elastomeren gefertigt, bleiben diese Trays bei Temperaturen von -40°F flexibel, ohne spröde zu werden. Die Materialformulierung verhindert Gefrierbrand, indem sie einen optimalen Mikroklima-Effekt um die gefrorenen Produkte erzeugt. Die Trays verfügen über eine einzigartige "Frost-Release"-Oberflächenbehandlung, die eine Nahrungsmittelhaftung verhindert und gleichzeitig eine einfache Entfernung von Eis während der Abtauvorgänge ermöglicht. Stabilität beim Stapeln wird durch ineinander greifende Ränder gewährleistet, die auch bei teilweise gefüllten Trays eine Ausrichtung beibehalten. Die Trays sind mit allen gängigen Gefriermethoden kompatibel, einschließlich Schockgefrierung, kryogener Gefrierung und Platten-Gefriersystemen. Für 500+ Gefrier-Tau-Zyklen zertifiziert durch NSF, unterstützen diese Trays nachhaltige Prozesse, indem sie Einwegverpackungen überflüssig machen. Zu den Sonderkonfigurationen gehören Portionierhilfen mit Trennwänden und vakuumverpackungskompatible Designs. Für Berichte zur Verträglichkeit mit Gefrierketten und Materialzertifizierungen wenden Sie sich bitte an unser Lösungsteam für Kältekette.