Die Easy-Clean-Delikatesschalen-Serie von DOLADISPLAY legt den Schwerpunkt auf Hygiene und betriebliche Effizienz im Lebensmitteleinzelhandel. Dank nahtloser, nicht poröser Oberflächen mit abgerundeten Kanten werden Hohlräume vermieden, in denen sich Bakterien oder Lebensmittelreste ansammeln könnten. Eigens entwickelte Beschichtungen verhindern das Anhaften von Fett und Eiweiß, wodurch zwischen den Einsätzen ein schnelles Reinigen durch Abwischen möglich wird – ein entscheidender Vorteil für Delikatessläden mit USDA/FDA-Konformität. Transluzente Designs erlauben eine schnelle visuelle Kontrolle der Sauberkeit. Zusätze zur Formwerkzeugtrennung verhindern, dass klebrige Lebensmittel (z. B. Käse, glasiertes Fleisch) haften bleiben, wodurch der Aufwand für das Schrubben reduziert wird. Dank der Kompatibilität mit industriellen Desinfektionstunneln unterstützen diese Schalen die Einhaltung der HACCP-Richtlinien in Verarbeitungsbetrieben. Ergonomisch gestaltete Ablaufkanäle leiten Flüssigkeiten von den Ausstellflächen ab und bewahren so die ansprechende Präsentation der Lebensmittel. Die Schalen sind aus NSF-zertifizierten Materialien erhältlich, die für den Gesundheits- und Bildungsbereich geeignet sind. Fordern Sie Muster an, um die Reinigungsleistung anhand Ihrer Standardarbeitsabläufe zu testen.