Серия поддонов для холодильников DOLADISPLAY с технологией легкой очистки включает революционную поверхностную технологию, которая сокращает трудозатраты на санитарию до 60%. Патентованное покрытие NanoClean создает молекулярно-гладкий барьер, отталкивающий масла, белки и минеральные отложения. Испытания показали 98%-ное снижение адгезии бактерий по сравнению с традиционными пластиками (по ISO 22196). Конструктивные улучшения включают: самоотводящие уклоны (5°), скругленные внутренние углы и бесшовную конструкцию из одного куска. Материал выдерживает агрессивные режимы очистки, включая струи пара (до 194°F) и промышленные посудомоечные машины с щелочными моющими средствами. Цветовые варианты включают светлые тона, которые визуально подчеркивают чистоту, а зоны с текстурированной поверхностью обеспечивают безопасность при обращении во влажном состоянии. Специализированные модели имеют фотокаталитические поверхности, разлагающие органические вещества при обычном освещении, а также антимикробные версии с применением технологии ионов серебра. Все поддоны с технологией легкой очистки соответствуют стандартам NSF/ANSI 3 для санитарии пищевого оборудования.