A série de bandejas para refrigerador de limpeza fácil da DOLADISPLAY incorpora uma tecnologia de superfície revolucionária que reduz em até 60% o tempo de sanitização. O revestimento exclusivo NanoClean cria uma barreira molecularmente lisa que repele óleos, proteínas e depósitos minerais. Os testes demonstraram uma redução de 98% na adesão bacteriana em comparação com plásticos convencionais (conforme a norma ISO 22196). Os aprimoramentos de design incluem: taludes de drenagem automática (inclinação de 5°), cantos internos arredondados e construção contínua em uma única peça. A formulação do material suporta protocolos agressivos de limpeza, incluindo jatos de vapor (até 90°C) e lava-louças industriais com detergentes cáusticos. As opções de cor incluem tons claros que visualmente destacam a limpeza, enquanto as zonas texturizadas de aderência mantêm a segurança no manuseio quando molhadas. Modelos especializados possuem superfícies fotocatalíticas que decompõem matéria orgânica sob iluminação normal, e versões com tecnologia de íons de prata para ação antimicrobiana. Todas as bandejas de limpeza fácil atendem ou excedem os padrões de sanitização NSF/ANSI 3 para equipamentos de alimentos.