Die Easy-Clean-Kühlschubladen-Serie von DOLADISPLAY integriert eine revolutionäre Oberflächentechnologie, die den Reinigungsaufwand um bis zu 60 % reduziert. Die eigene NanoClean-Beschichtung bildet eine molekular glatte Barriere, die Öle, Proteine und Mineralablagerungen abweist. Tests zeigen eine 98 %ige Reduktion der bakteriellen Anhaftung im Vergleich zu konventionellen Kunststoffen (gemäß ISO 22196). Zu den Designverbesserungen gehören: selbstentwässernde Gefälle (5° Neigung), abgerundete Innenkanten und nahtlose Einzelstück-Konstruktion. Die Materialzusammensetzung verträgt aggressive Reinigungsverfahren, einschließlich Dampfstrahlen (bis zu 90 °C) und Industriespülmaschinen mit laugenhaltigen Reinigungsmitteln. Farboptionen umfassen helle Töne, die optisch Sauberkeit unterstreichen, während strukturierte Griffflächen auch bei Nässe sicheren Halt gewährleisten. Spezialmodelle verfügen über photokatalytische Oberflächen, die organische Substanzen bei normalem Licht abbauen, sowie antimikrobielle Varianten mit Silberionen-Technologie. Alle Easy-Clean-Schubladen erfüllen oder übertreffen die NSF/ANSI 3-Sicherheitsstandards für Lebensmittelgeräte.