Система холодильных лотков DOLADISPLAY многофункционального назначения обеспечивает непревзойденную универсальность для торговли в холодовой цепочке. Эти высокопроизводительные лотки изготовлены из криогенного полипропилена, сохраняющего гибкость при температуре до -40°C и устойчивого к термической деформации при температуре до 90°C. Запатентованная решетчатая конструкция сочетает максимальную прочность (выдерживающая распределенную нагрузку 50 кг) с оптимальной циркуляцией холодного воздуха, снижая энергопотребление на 15-20% по сравнению с цельными конструкциями. Интеллектуальные функции включают интегрированные каналы для конденсата, добавки ионов серебра с антибактериальным эффектом и индикаторы температуры, меняющие цвет, в премиум-моделях. Универсальная угловая геометрия подходит для всех основных брендов холодильного оборудования, с возможностью использования адаптерных комплектов для устаревших систем. Специализированные версии подходят для конкретных применений: перфорированные основания для витрин с мясными изделиями, глубокие конфигурации для удержания жидкостей и разделенные компоновки для контроля порций. Формула материала превышает требования FDA и ЕС 10/2011 к материалам, контактирующим с пищевыми продуктами, при этом он совместим с профессиональными посудомоечными машинами и системами паровой дезинфекции.