DOLADISPLAYの食品グレードのトップトレーは、直接および間接的な食品接触用途において、最も厳しい国際的な食品安全基準を満たしています。FDA準拠でBPAフリーのポリマーから製造されており、これらのトレーは、新鮮な農産物、ベーカリー製品、包装食品の陳列に適しています。素材の配合により、細菌の成長を抑制し、食品のにおいやシミが付きにくい特性を持っています。表面仕上げは、製品の滑りを防ぐために必要な摩擦力を維持しながら、非多孔性となるように設計されています。すべてのトレーは、第三者機関による食品サービス環境下での溶出抵抗性と熱安定性の試験を受けています。専用バージョンには、湿った製品用にドレインチャネルを内蔵したトレー、通気性を備えたデザイン、高リスクエリア向けの抗菌処理オプションなどが含まれます。トレーは高温での繰り返し洗浄に耐えられ、業務用食器洗浄システムと互換性があります。アレルゲン分離プロトコル用にカラーコーディングオプションも提供されています。NSF認証の詳細や素材構成の開示を含む、食品安全関連の完全な文書を入手するには、食品安全コンプライアンスチームにお問い合わせください。