DOLADISPLAYの簡単清掃型スーパーマーケット用冷蔵庫トレーは、衛生管理にかかる労務コストを削減する革新的な機能を備えています。独自の「CleanFlow」表面処理技術により、食品残渣の付着を防ぎながら必要な製品グリップを維持する、微細レベルで滑らかな仕上げを実現しています。排水システムには、360°周辺流し出し溝、セルフクリーニングコーナー換気口、および簡単な汚れ除去のためのオプションのチップアウト設計を含みます。素材の配合により、ベリー類、肉類、カラフルなパッケージングによる色素のシミに強い構造です。すべての表面は衛生設計に関するEHEDGの認定基準を満たしており、内部の角は清掃効率のため3mmを超えるアール形状となっています。特別な耐熱性配合により、変形することなく120°Cでのスチーム清掃が可能です。カラーは明るい色調から選べ、清潔感を視覚的に強調するデザインです。衛生管理手順ガイドラインおよび清掃検証プロトコルについては、衛生適合パッケージの資料請求をお願いいたします。