耐久性のある肉類用トレー（小売用）：漏れ防止・食品衛生対応のディスプレイソリューション

耐久性のある肉用トレーは、精肉店、スーパーマーケットの精肉部門、業務用キッチンなどでの日常的な使用に耐えるように設計されており、プロの精肉小売において不可欠な部品です。これらのトレーは高密度ポリエチレンまたはその他の工業用プラスチックで製造されており、冷凍庫環境においてもひび割れ、反り、衝撃損傷に耐えることができます。使用される素材には構造的な強度を高める添加物が含まれており、食品接触に関する安全規格を遵守しています。コーナー部分の補強や縁の強化にも特に注意が払われており、積み重ねや輸送中に損傷しないようになっています。トレーの厚みは通常1.5〜3mmで、必要な剛性を保ちながら過度な重量を防ぎ、肋状またはテクスチャー加工された底面によりドレナージ性能が向上し、肉が貼り付きにくくなっています。多くのプロ仕様モデルには洗浄の間の細菌の繁殖を抑える抗菌性機能が備わっており、生肉の取り扱いにおいて衛生基準を維持するために重要です。これらのトレーは重い肉塊にも曲がることなく対応し、各モデルごとに明確な荷重容量が記載されています。カラーバリエーションには業界標準の色合い（鶏肉用の白、牛肉用の赤）が含まれ、商品の識別や部門の整理に役立ちます。中には肉汁の流路を内蔵、カウンター上で滑りにくい足部、高い積み上げを安定させるロック機能付き縁など、さらに高機能なモデルも存在します。業務用肉トレーは劣化することなく何百回もの業務用食器洗浄機での洗浄に耐えるよう設計されており、真剣に精肉販売を行う者にとって長期的な投資価値があります。