DOLADISPLAY produce vassoi per surgelatori specializzati per la produzione di ghiaccio che garantiscono risultati costanti in ambienti commerciali. Le cavità realizzate con precisione creano cubetti di ghiaccio, sfere o forme speciali perfettamente definite e cristalline. La formulazione avanzata del polimero include agenti distaccanti che permettono di rimuovere facilmente il ghiaccio senza romperlo o farlo attaccare. Le proprietà termoconduttive assicurano un congelamento rapido ed energeticamente efficiente, prevenendo la formazione di brina tra un ciclo e l'altro. Questi vassoi sono progettati per operazioni ad alto volume, con strutture rinforzate che resistono a migliaia di cicli di riempimento e svuotamento. Le versioni specializzate includono design impilabili per ottimizzare lo spazio, sistemi a cubetti collegati per la produzione in serie e modelli oversize per applicazioni nel settore dei cocktail artigianali. I vassoi sono compatibili con sistemi automatici di raccolta del ghiaccio e rispettano gli standard NSF per il contatto con alimenti. Opzioni di personalizzazione consentono la creazione di ghiacci con logo impresso.