I vassoi per gastronomia di qualità alimentare DOLADISPLAY rispettano rigorosi standard di sicurezza globali, tra cui le certificazioni FDA 21 CFR, EU 10/2011 e LFGB. Realizzati con polimeri vergini, escludono materiali riciclati per prevenire rischi di contaminazione. Sottoposti a test di migrazione per acidi, oli e alcolici, questi vassoi possono contenere in sicurezza carni marinate, pesci grassi o insalate a base di aceto. La tolleranza alla temperatura varia da -30°C a 120°C, adatti quindi a congelamento o riscaldamento. Gli acquirenti istituzionali (scuole, ospedali) beneficiano di una documentazione tracciabile per ogni lotto. Guarnizioni in silicone opzionali creano sigilli ermetici per una maggiore freschezza. La conformità a norme Kosher e Halal può essere certificata su richiesta. Scarica le nostre schede tecniche sulla sicurezza dei materiali oppure richiedi rapporti di laboratorio di terze parti per le valutazioni d'acquisto.