DOLADISPLAYは業務用の氷製造向けに設計された専用フリーザートレーを製造しており、商業用途においても安定した結果を提供します。精密に成形されたキャビティにより、透明度の高い氷キューブや球体、特殊形状の氷を均一に製造することが可能です。高級ポリマー素材には離型剤が含まれており、氷が割れたりくっついたりすることなく簡単に取り外せます。また、優れた熱伝導性により、素早く省エネで凍結でき、サイクル間の霜の付着も防止します。これらのトレーは高頻度の使用に耐えるよう補強構造が施されており、数千回の充填および排出サイクルに耐える耐久性を持っています。専用モデルには、スペース効率に優れたスタッキング可能なデザイン、バッチ生産に適した連結キューブシステム、クラフトカクテル用途の大型モデルなどが含まれます。これらのトレーは自動製氷収穫システムと互換性があり、食品接触用のNSF基準を満たしています。また、カスタムブランドオプションにより、ロゴ入りの氷を作成することも可能です。