DOLADISPLAYの冷凍庫用トレーは、業務用冷凍システムにおける湿気および氷の蓄積を管理するために特別に設計されています。独自の溝付きベース設計により、解凍サイクル中に融けた水を製品から導き、再凍結や氷の堆積を防止します。特定モデルには吸水性ポリマーレイヤーを組み込み、高湿度環境下でも余分な湿気を管理します。専用モデルには施設の排水システムに接続可能なドレナポートや、完全な乾燥を促す傾斜設計を備えたものもあります。素材には硬水由来の水垢やミネラル堆積が生じにくい成分を使用しています。これらのトレーは、凍結乾燥プロセスや繊細な冷凍デザートなど、正確な湿度管理が求められる運用において不可欠です。既存の冷凍庫排水システムとの接続や、ディスプレイ用途における特定の氷模様を形成するためのカスタム構成も設計可能です。