Les fonds de présentation de fruits DOLADISPLAY sont conçus scientifiquement pour améliorer l'attrait visuel et la durée de fraîcheur des présentations de fruits frais. Ces outils spécialisés intègrent des caractéristiques de design adaptées aux différents types de fruits, notamment des motifs de ventilation optimisés : des grilles plus ouvertes pour les baies, et des espacements plus serrés pour les pommes et les agrumes. La science des couleurs appliquée à ces fonds utilise des teintes contrastantes pour rendre les fruits plus vifs ; par exemple, des bases bleu foncé accentuent la couleur des bananes jaunes, ou des tons verts mettent en valeur les pommes rouges. La conception structurelle empêche l'écrasement des fruits grâce à des points d'appui rembourrés et une répartition adéquate du poids. Certaines versions incluent des absorbeurs d'éthylène intégrés pour prolonger la fraîcheur des fruits, ainsi que des modèles équipés de bacs à jus amovibles destinés aux fruits particulièrement juteux. Les fonds de présentation créent des montagnes de fruits à l'aspect naturel qui suggèrent l'abondance, tout en nécessitant en réalité moins de produit pour obtenir des présentations bien garnies, réduisant ainsi le gaspillage et les pertes.