Plateaux de congélation alimentaires | Solutions de stockage durables pour températures extrêmement basses

Les plateaux de congélation de qualité alimentaire DOLADISPLAY sont fabriqués à partir de matériaux conformes à la FDA et certifiés NSF, spécialement formulés pour entrer en contact direct avec les aliments dans des environnements de congélation. Le mélange exclusif de polymères reste stable sur une large plage de températures extrêmes, allant de -40°F à 212°F, sans relâcher de plastifiants ou autres contaminants. La surface non poreuse empêche la prolifération bactérienne et évite l'absorption des odeurs ou pigments alimentaires. Ces plateaux satisfont aux normes internationales strictes en matière de sécurité alimentaire, notamment l'EU 10/2011 et la FDA 21 CFR 177.1520 relatives aux substances destinées au contact des aliments. Une attention particulière a été portée aux rayons des coins et aux finitions des bords afin d'éliminer les zones où les microbes pourraient se multiplier. La composition du matériau inclut des additifs antimicrobiens sûrs pour les aliments et restant efficaces tout au long de la durée de vie du produit. Ces plateaux sont idéaux pour la congélation de protéines brutes, d'aliments préparés et d'ingrédients sensibles, lorsque la pureté du matériau est essentielle. Les documents complets de certification des matériaux et les rapports d'essais sur la sécurité alimentaire sont disponibles sur demande auprès de notre équipe d'assurance qualité.