Les plateaux de charcuterie polyvalents DOLADISPLAY s'adaptent à divers besoins d'exposition alimentaire, allant du sushi à la charcuterie. Les designs modulaires incluent des inserts réversibles (par exemple, plats pour le pain, cannelés pour les brochettes) et des bords s'imbriquant pour un empilement sécurisé. Réalisés en polymères résistants aux odeurs, ils passent sans problème entre viandes froides, desserts ou fruits de mer sans conserver les effluves. Les finitions givrées diffusent la lumière pour des présentations attrayantes, tandis que des marques de mesure facilitent la gestion des portions. Hôtels et traiteurs les utilisent pour les plats de banquets ou le service en chambre. La compatibilité des plateaux avec des couvercles tiers prolonge leur durée de conservation. Découvrez des configurations modulables (exemple, plateau transformable en contenant) adaptées aux modèles hybrides vente au détail/service traiteur. Demandez un catalogue pour découvrir des cas d'utilisation propres à votre secteur.