L'hygiène est primordiale dans la manipulation de la viande, et les plateaux pour boucherie DOLADISPLAY, faciles à nettoyer, simplifient l'entretien sans nuire à la durabilité. Dotés de surfaces lisses et sans recoins, ces plateaux empêchent l'accumulation de résidus et permettent un lavage rapide avec un minimum d'efforts. Le matériau résiste aux taches causées par le sang et les graisses, conservant une apparence professionnelle même après une utilisation répétée. Des options adaptées au lave-vaisselle sont disponibles pour une désinfection hautement efficace. Ces plateaux sont parfaits pour les départements de viande en activité soutenue, où le temps et la propreté sont des enjeux critiques. Pour en savoir plus sur les revêtements antimicrobiens ou les consignes de nettoyage, contactez notre équipe d'assistance.