تُسهم أحواض DOLADISPLAY المُعدَّة لعرض اللحوم النيئة والمُصنَّعة بمواد غير سامة في ضمان سلامة الأغذية في بيئات التعامل مع اللحوم. وقد تم التحقق من خلوها من مادة BPA والفتالات والمعادن الثقيلة (وفقًا لمعايير Prop 65)، وتتكون هذه الأحواض من بولي إيثيلين طبي الدرجة مدمج مع أيونات الفضة المضادة للميكروبات. وتُحافظ القنوات العميقة على سائل الدم أو السوائل الأخرى دون انسكابها، في حين تمنع الأسطح الملساء في الأسفل انزلاق اللحوم أثناء تقطيعها. كما يمكن تعقيم هذه الأحواض باستخدام الأوتوكلاف (حتى درجة حرارة 135 مئوية)، وهي مناسبة تمامًا لعمليات المعالجة وفقًا لمبادئ الحلال أو الكوشر. وتتميَّز هذه الأحواض بمقاومتها للعوامل الكيميائية، مما يسمح لها بتحمل المنظفات الإنزيمية دون أن تتدهور حالتها. وقد تم اعتمادها من قبل وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) لوضع القطع الكبيرة من اللحوم والمفرومة منها، وتحتوي على ميزات تتبع مثل أرقام الدُفعات المحفورة بالليزر. يُرجى تنزيل ملف سلامة المواد الخاص بنا أو طلب تقارير مختبرية من جهات خارجية لضمان الامتثال أثناء عمليات التدقيق.