I vassoi per congelatore DOLADISPLAY sono progettati per garantire una transizione senza interruzioni tra ambienti refrigerati e congelatori. Questi vassoi ad alte prestazioni criogeniche utilizzano polimeri speciali che mantengono la flessibilità a -94°F, resistendo al contempo alle fratture da shock termico. La struttura a traliccio brevettata impedisce i punti di rottura fragili grazie a un design che distribuisce le sollecitazioni. I test confermano 500+ cicli di congelamento-scongelamento senza degradazione del materiale (secondo la norma ASTM D6662). Le superfici antiaderenti prevengono l'adesione del prodotto anche a temperature ultra-basse, mentre i bordi rialzati contengono l'accumulo di brina. Le applicazioni includono: operazioni di congelamento rapido (con funzione di rilascio rapido), conservazione congelata a lungo termine (impilabili fino a 15 unità), e zone di transizione termica (formulazione del materiale a doppia zona). Il colore bianco brillante migliora la visibilità negli ambienti pieni di brina, e gli indicatori di temperatura in rilievo confermano gli intervalli operativi sicuri. Tutti i vassoi per congelatore rispettano gli standard USDA e CFIA per la manipolazione degli alimenti congelati e sono garantiti da una garanzia di 5 anni sulle prestazioni termiche.