El sistema de bandejas multipropósito de DOLADISPLAY ofrece una versatilidad sin igual para el merchandising de la cadena de frío. Estas bandejas de alto rendimiento utilizan polipropileno de grado criogénico que mantiene su flexibilidad hasta los -40°C, resistiendo la deformación térmica hasta los 90°C. La estructura de celosía, con patente pendiente, combina la máxima resistencia (soportando cargas distribuidas de 50 kg) con una óptima circulación del aire frío, reduciendo el consumo de energía en un 15-20% en comparación con diseños sólidos. Sus características inteligentes incluyen canales integrados para la condensación, aditivos antimicrobianos con iones de plata y indicadores de temperatura con cambio de color en los modelos premium. La geometría universal de las esquinas se adapta a todas las principales marcas de equipos de refrigeración, con kits de adaptadores opcionales para sistemas antiguos. Versiones especializadas se adaptan a aplicaciones específicas: bases perforadas para vitrinas de charcutería, configuraciones de profundidad aumentada para contención de líquidos, y diseños subdivididos para control de porciones. La formulación del material supera los requisitos de contacto con alimentos de la FDA y de la UE 10/2011, manteniendo compatibilidad con lavavajillas comerciales y sistemas de sanitización por vapor.