Les plateaux de charcuterie alimentaires de DOLADISPLAY répondent à des normes mondiales strictes en matière de sécurité, notamment les certifications FDA 21 CFR, EU 10/2011 et LFGB. Conçus à partir de polymères vierges, ils excluent tout matériau recyclé afin d'éviter les risques de contamination. Testés pour leur résistance à la migration des acides, huiles et alcools, ces plateaux peuvent contenir en toute sécurité des viandes marinées, des poissons gras ou des salades à base de vinaigre. Leur tolérance thermique varie de -30°C à 120°C, ce qui les rend adaptés à la congélation ou au réchauffage. Les acheteurs institutionnels (écoles, hôpitaux) bénéficient d'une documentation traçable par lots. Des joints en silicone en option permettent de créer des scellés étanches pour une fraîcheur prolongée. La conformité Kosher et Halal peut être certifiée sur demande. Téléchargez nos fiches de données sur la sécurité des matériaux ou demandez des rapports d'essais de laboratoires tiers pour vos analyses d'approvisionnement.