I vassoi per gastronomia DOLADISPLAY sono progettati per ambienti di ristorazione ad alto volume, unendo resistenza e appeal estetico. Questi vassoi resistono a frequenti manipolazioni e al lavaggio in lavastoviglie commerciale, grazie ai bordi rinforzati che prevengono deformazioni. Ideali per linee di buffet o banconi self-service, possono contenere porzioni di carne, formaggi o insalate senza piegarsi. Le nervature antiscivolo tengono fermi gli oggetti durante il trasporto, mentre il design impilabile risparmia spazio di stoccaggio. I materiali variano da PET cristallino per presentazioni di alta qualità a bianco opaco per un branding minimalista. Compatibili con schermi paraspruzzi, i vassoi si integrano in flussi di lavoro conformi alla normativa HACCP. Sono disponibili scomparti personalizzati (ad esempio divisori per salse). Per cucine che puntano sull'efficienza, questi vassoi riducono il rischio di contaminazione crociata e velocizzano il servizio. Chiedi informazioni sulla certificazione NSF e sulle opzioni resistenti al calore per prodotti gastronomici caldi.