Nampan daging babi DOLADISPLAY yang multifungsi memberikan keversatilan luar biasa bagi para pengolah dan pengecer daging babi. Desain inovatifnya dapat menampung berbagai jenis potongan, mulai dari primal cuts utuh hingga potongan individu seperti chops, dengan opsi sekat yang dapat disesuaikan. Nampan ini juga sama efektifnya untuk display segar, pengemasan cryovac, atau aplikasi pembekuan. Konstruksi dengan kemampuan dual-temperature mempertahankan integritas wadah dari penyimpanan freezer -40°F hingga lingkungan hot case 140°F. Permukaan antislip menjaga potongan daging tetap berada di tempat saat dipajang dalam posisi miring di toko ritel. Fitur khusus mencakup alas penyerap cairan (drip pad) bawaan untuk meningkatkan keamanan pangan serta konfigurasi tutup/alas yang dapat dikonversi untuk kasus layanan mandiri (self-service). Nampan ini kompatibel dengan sebagian besar sistem pengemasan MAP dan dapat ditumpuk secara nested saat kosong sehingga menghemat ruang penyimpanan. Opsi kustomisasi mencakup paket aditif antimikroba dan jendela kode pelacakan (traceability code). Hubungi tim solusi daging kami untuk rekomendasi berdasarkan kebutuhan spesifik Anda.