डोलाडिस्प्ले के फ्रीजर ट्रे परिष्कृत इंजीनियरिंग वाले समाधान हैं, जिन्हें व्यावसायिक वातावरण में जमे हुए उत्पादों के भंडारण और प्रदर्शन को अनुकूलित करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। ये ट्रे उन्नत थर्मोप्लास्टिक सामग्री से बने होते हैं जिन्हें विशेष रूप से -40°F तापमान पर लचीलापन और संरचनात्मक अखंडता बनाए रखने के लिए तैयार किया गया है। उत्पाद श्रृंखला में विभिन्न गहराई विकल्प शामिल हैं, जमे हुए तैयार खाद्य पदार्थों के लिए उथले 1" डिज़ाइन से लेकर बल्क मीट भंडारण के लिए गहरे 6" संस्करण तक। प्रमुख विशेषताओं में स्थिर ऊर्ध्वाधर भंडारण के लिए इंटरलॉकिंग स्टैकिंग रिम, उत्पाद स्लिपेज को रोकने के लिए टेक्सचर्ड आधार, और समान जमाव को सुनिश्चित करने के लिए अनुकूलित वेंटिलेशन पैटर्न शामिल हैं। विशेष संस्करण विशिष्ट अनुप्रयोगों को समायोजित करते हैं, जैसे क्रायोजेनिक फ्रीजिंग, ब्लास्ट चिलिंग या लंबे समय तक आर्काइवल स्टोरेज। सभी ट्रे को जब यह जमी हुई होती है, तो प्रभाव प्रतिरोध, तापमान चक्र सहन क्षमता और खाद्य सुरक्षा अनुपालन के लिए कठोर परीक्षण से गुजारा जाता है। ये ट्रे अधिकांश व्यावसायिक फ्रीजर सिस्टम के साथ संगत हैं, जिनमें रीच-इन यूनिट, वॉक-इन फ्रीजर और डिस्प्ले केस शामिल हैं। कस्टमाइज़ेशन विकल्पों में रंग संकेतक, एकीकृत लेबलिंग प्रणाली और विशेष कक्षीकरण शामिल है।